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水果是大家都愛吃的,現(xiàn)在物流的快速發(fā)展,讓水果出現(xiàn)在市場(chǎng)上的種類也是越來越多,不僅有本土的水果還會(huì)有熱帶水果,讓消費(fèi)者都喜愛的不行,而且水果當(dāng)中的維生素是非常多的,可以補(bǔ)充人體所需要的物質(zhì),但是水果的新鮮程度和是否有農(nóng)藥、催熟劑等,還是消費(fèi)者比較關(guān)心的。本文就帶領(lǐng)大家了解一下水果溯源。
通過以下幾種方式可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程追溯:
1.種植生長(zhǎng)期:可在每一片種植區(qū)域掛上電子標(biāo)簽或二維碼標(biāo)簽,員工用手機(jī)就可以掃碼登錄進(jìn)去記錄施肥、噴灑弄牙、灌溉、移栽、修剪,員工操作時(shí)間及操作人,內(nèi)部即可在追溯系統(tǒng)后臺(tái)查詢
2.采摘生產(chǎn)加工:在關(guān)于水果加工方面,根據(jù)每個(gè)批次水果的清洗、加工、包裝等過程,包括:生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)班組和生產(chǎn)工作人員等信息。直接可通過手機(jī)掃描二維碼或用手持設(shè)備掃描,所有生產(chǎn)加工過程的信息被記錄到追溯系統(tǒng)。
3.裝箱出貨:使用帶二維碼的箱子裝滿水果,封箱、稱重。使用手持掃碼搶,將筐號(hào)、水果產(chǎn)地、裝箱時(shí)間、裝箱人、水果品種、重量等信息寫入到二維碼追溯系統(tǒng)
4.銷售渠道管理:使用手持掃碼搶讀取箱子二維碼標(biāo)簽的信息(箱號(hào)、水果產(chǎn)地、裝箱時(shí)間、裝箱人、水果品種),重新稱重,并將批發(fā)交易雙方的信息和交易時(shí)間、交易地點(diǎn)信息上傳標(biāo)紀(jì)二維碼追溯系統(tǒng)。
5.消費(fèi)者查詢:消費(fèi)者可以利用手機(jī)直接掃描二維碼,即刻顯現(xiàn)水果的品牌故事、防偽查驗(yàn)、全程溯源、屏幕按鈕鏈接溯源視頻介紹、鏈接輔助購買決策頁面、鏈接企業(yè)官方網(wǎng)站。界面全流程介紹水果從種植、加工、質(zhì)檢、包裝、物流等所有環(huán)節(jié)詳細(xì)信息的真實(shí)性,提高信任度。
以上就是水果溯源的介紹,消費(fèi)者對(duì)水果的喜愛是非常的大,尤其是小朋友和孕媽這一類的人群,所以水果的質(zhì)量以及是否為純綠色的食品,就非常的重要,建議企業(yè)在銷售水果的時(shí)候,可以選擇加一個(gè)溯源,增加在消費(fèi)者心里的好感度。如您也對(duì)以上感興趣,歡迎撥打:400-998-0111.